Brownies express

par Cedric Mar 4 Jan 2022 - 19:26

Brownies express
170g Chocolat noir
250g Beurre
4Oeufs
180g Sucre en poudre
1sachet Sucre vanillé
1pincée Sel
150g Farine
100g Noix concassées
Sucre glace
Calories = Elevé
Étapes de préparation
Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Concassez grossièrement le chocolat noir. Faites-le fondre avec le beurre, au four à micro-ondes ou au bain-marie. Mélangez pour lisser.
Dans une jatte, fouettez les œufs avec le sucre en poudre, le sucre vanillé et la pincée de sel jusqu’à blanchiment.
Incorporez le mélange beurre-chocolat fondu, puis la farine, sans faire de grumeaux, et enfin les noix concassées. Beurrez et farinez un plat à four et versez-y la préparation.
Enfournez pour environ 20 min. Laissez tiédir avant de démouler, puis placez au réfrigérateur 30 min avant de poudrer de sucre glace tamisé et de découper en parts.