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Bonjours & Bonsoirs Janvier 2022

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Message par Roberto 2 Ven 31 Déc 2021 - 19:55

Rappel du premier message :

Texte spécial 1 er janvier 2022


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Il existe plusieurs moyens de braver le froid de l’hiver en France… 

un manteau, une paire de gants, de la soupe, le chauffage central… et surtout les fêtes ! 

Et pour cela, l’hiver en possède à foison.

Après avoir fait le réveillon de la Saint-Sylvestre : la fête de la nouvelle année rendue populaire dès la fin du 19e siècle.

J’ai voulu en savoir plus sur les origines du Nouvel An et voici le fruit de mes petites recherches…

... extrait de Mon Grand-Est - © French Moments Ltd sauf indications contraires. En savoir plus [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] .

Les différentes dates du Nouvel An


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Spoiler:


Dernière édition par Roberto 2 le Mar 1 Fév 2022 - 1:49, édité 1 fois
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Bonjours & Bonsoirs Janvier 2022 - Page 9 Empty Re: Bonjours & Bonsoirs Janvier 2022

Message par fleur Mar 25 Jan 2022 - 16:29

Bonjour


Grosse gelée ce matin mais une magnifique journée ensoleillée

A vous toutes et tous

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Message par granny Mar 25 Jan 2022 - 19:13

Bonjour et bonsoir tout le monde, pas eu le temps de venir plus tôt, livraison entre 9 h et 13 h cela bloque une bonne partie de la matinée, petite sieste et puis j'ai regardé mes boîtes mail et j'ai perdu une grande partie de l'après-midi car comme chaque année, j'ai reçu en partie le décompte des charges incomplet pour pouvoir faire la vérification, donc écrire un mail à nouveau à l'agence pour demander pour la nième fois que ce décompte me soit envoyé dès réception à l'agence et non milieu janvier pour que le solde des charges soit réglé le 1er février alors que l'agence le reçoit en novembre.....

J'en ai mare de tous les contre-temps qui me tombent sur le dos depuis quelques temps.

Je perds un temps fou dans la paperasse à cause de gens qui n'en n'ont rien à foutre de leur travail et surtout des autres. Tout allait bien au début jusqu'au départ d'un jeune employé particulièrement consciencieux et de sa collègue qu'on a changé de poste, depuis ca défile et tout le monde s'en fiche.... Qu'est devenu la conscience professionnelle que l'on nous a inculquée lorsque je travaillais.....?

A part ça, à part la gelée du matin il fait un temps superbe pour un mois de janvier grand ciel bleu et soleil, dommage que le soleil se couche plus tôt.....

J'espère que tout le monde a passé une bonne et belle journée malgré le froid de saison et encore il va falloir passer février qui en principe est assez rude.

Bonne soirée à toutes et tous.


Bonjour Invité, heureuse de te retrouver !

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Message par Photos Mer 26 Jan 2022 - 8:04

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Message par Gisele76 Mer 26 Jan 2022 - 9:02

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]   Bonjour et bon mercredi

il fait trop gris encore pour savoir le temps de la journée
on verra si le soleil apparait dans la matinée

Ce matin je vais aller faire ma mammographie

il faut reprendre les bonne habitudes
et ne pas penser seulement au Covid
même si deux de mes petits enfants sont positifs


Et vous comment va se passer votre journée....??

Je vous la souhaite belle avec plein de petits bonheurs


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Bonjours & Bonsoirs Janvier 2022 - Page 9 Empty Re: Bonjours & Bonsoirs Janvier 2022

Message par ptlou Mer 26 Jan 2022 - 10:32

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Ma blague du jour

L’air conditionné

Dans un restaurant du Vieux-Nice, un touriste parisien appelle le garçon:
– On étouffe, ici ! Mettez donc en marche l’air conditionné.
– Bien, monsieur.

Dix minutes plus tard, le touriste dit au garçon:
– On gèle, ici ! Arrêtez un peu l’air conditionné.
– Bien, monsieur.

Un quart d’heure se passe:
– Garçon ! C’est une véritable fournaise. Remettez en marche l’air conditionné.
– Bien, monsieur.

Un autre touriste, assis à une table voisine, dit au garçon:
– Vous avez une drôle de patience avec ce genre de loustic.
– Oh! vous savez, répond le garçon, l’essentiel est qu’il soit content. Parce qu’entre nous, nous ne l’avons pas encore fait installer, l’air conditionné.


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Message par Nephtys Mer 26 Jan 2022 - 10:44

Bonjour les franconautes amicaux
Encore un matin où j'ai eu du mal à émerger , faut dire que j'ai éteint à presque 2 h pour finir mon roman ;
aujourd'hui pas de ciel bleu ni soleil et il ferait encore -2 là
aujourd'hui comme les autres jours sauf que cinéma en plus à 18 h .
bonne journée à toustes Bonjours & Bonsoirs Janvier 2022 - Page 9 4132386163
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Message par Dana Mer 26 Jan 2022 - 10:49

Bonjour tout le monde.

Tout gris ici aussi et pô chaud, même si ca remonte lentement, on en est à zéro degrés et on en aura pas plus de 3 dans l'aprem.

AF partie faire les courses, super sympa cette dame, elle fait partie de celles que je verrais revenir avec plaisir. J'espère qu'elle aura le temps de sortir le toutou, histoire qu'il marche une peu plus qu'avec moi (pas brillant mes guibolles ces temps ci, donc promenades réduites)


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Message par granny Mer 26 Jan 2022 - 12:05

Bonjour tout le monde, ce matin premier jour où la température n'est pas négative après la gelée nocturne, ciel bleu et soleil, tout cela est bien agréable, pourvu que cela dure.

J'espère que tout le monde va bien, passez un bon mercredi, prenez soin de vous et des vôtres.


Bonjour Invité, heureuse de te retrouver !

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Bonjours & Bonsoirs Janvier 2022 - Page 9 Empty Re: Bonjours & Bonsoirs Janvier 2022

Message par Noel2 Mer 26 Jan 2022 - 14:39

Bonne journée à tous.

Du beau temps chez moi en ce moment, mais pas chaud.

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Message par Etoile de la toile Jeu 27 Jan 2022 - 7:42

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BONJOUR  LES  POTES


Hier fut une journée de folie, pas eu le temps de venir le matin et  pas le courage de venir plus tard.

Aujourd'hui ce sera plus calme, juste le coiffeur vers 11H,j'en ai bien besoin......

Pour le repas ce sera une langue sauce madère ,et pour ce soir une soupe avec les légumes qui resteront.

Il fait froid ce matin,mais c'est bon pour les microbes......

Allez le café est coulé,un grand bol me fera du bien,le premier.....Je déjeunerai avec zomme plus tard,il est encore avec Morphée.....



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Message par Roberto 2 Jeu 27 Jan 2022 - 7:52

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UN PETIT DÉJEUNER CHAUD... MERVEILLEUX LES MATINS D'HIVER

Quand il fait sombre et froid le matin, on n'a pas envie de prendre un petit déjeuner frais avec du lait froid ou du yaourt. 
C'est pourquoi nous vous proposons quelques petits déjeuners qui vous réchauffent les matins d'hiver et vous préparent à la journée! 
Un petit déjeuner chaud en hiver. Savoureux, sain ou du genre péché mignon...





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PETIT DÉJEUNER CHAUD POUR LE COCOONER

Le comfort food fait du bien les matins d'hiver. Il n'est même pas nécessaire que ce soit un dimanche matin paresseux pour cela. 
Quelques recettes simples, idéales pour les cocooners (ou les personnes d'humeur matinale...), pour un petit déjeuner merveilleusement chaud :
Pain perdu à la ricotta et aux pommes
Coupez une pomme en tranches. Saupoudrez de cannelle et faites mijoter les tranches dans la poêle pendant quelques minutes. 
Trempez quelques tranches de pain épaisses dans un mélange d'œuf, de lait et de sucre brun. 
Faites frire ces toasts à la poêle avec un peu de beurre. Servir avec une cuillère à soupe de ricotta.
Flocons d'avoine au chocolat avec des cerises
Placez une casserole de lait (± 1 tasse) sur le feu. Ajoutez une poignée de flocons d'avoine secs et portez à ébullition. 
Laissez mijoter jusqu'à ce que les flocons d'avoine soient tendres. Baissez un peu le feu et ajoutez quelques morceaux (autant que vous le souhaitez) de chocolat noir. 
Remuez le mélange jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Mettez-le dans un bol pour le petit-déjeuner et complétez avec une demi-tasse de cerises (hors saison du surgelé).


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Message par Dana Jeu 27 Jan 2022 - 8:14

Bonjour Etoile et Roberto, bonjour tout le monde.

Moins froid ce matin que les jours précédents et 7° de prévus... en fin de journée [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Sauf imprévu, pour moi ce sera journée de petit train train habituel : sorties du toutou, lessives, un peu de ménage et de cuisine, puis lecture ou film, voir les deux.

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Message par Gisele76 Jeu 27 Jan 2022 - 8:59

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]   Bonjour à tous

Pas de pluie mais toujours un ciel gris le matin
pourtant l’après midi le soleil nous rend visite
on ne sait pas combien de temps cela durera 
bientôt nous profiterons du réveil de la nature et des premiers bourgeons  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] 

Rien de spécial à faire aujourd'hui
juste quelques courses et trier mes papiers 
et j'ai  RV chez l’ophtalmo cette après midi

Passez tous une bonne journée
 


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Message par Photos Jeu 27 Jan 2022 - 9:04

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Message par ptlou Jeu 27 Jan 2022 - 11:28

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Message par Nephtys Jeu 27 Jan 2022 - 13:02

Bonjour les franconautes amicaux

levée depuis 9 h mais j'arrive seulement . ce matin je suis allée chercher mon vélo electrique , vu la météo je ne l'ai pas essayé mais ramené dans ma voiture , il est un peu lourd et je devrais apprendre à protéger mon dos .
aujourd'hui fris , humide et encore -2 degrés là ..
je vais aller porter les programmes du cinéma pour Février au collège , au lycée et au centre social de mon quartier et ensuite à 16 h 30 j'irais à  mon cour de piano

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Message par Noel2 Jeu 27 Jan 2022 - 13:44

Bon jeudi à tout le monde.

Toujours le froid chez moi.

Journée calme aujourd'hui.

A+

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Message par ptlou Jeu 27 Jan 2022 - 17:41

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Message par Simone Jeu 27 Jan 2022 - 17:59

bonsoir mes amies (is) et bien vous devez savoir que j'ai déménager, fini montauban
je suis revenue dans la région ou je suis née a Grasse,nous sommes dans un petit village sur les hauteurs
de 3000 habitants tres joli village prvençal enyouré d'oliveraies,orangers ,mimosas ,cypres de toutes
sortes belle nature que j'aime,nous sommes dans une grande maison 3 locataires nous au milieu
avec un beau jardin que je vais refaire, mon fils me l'a tout defricher ,Pierre va bien,,les animaux ont bien pris
leurs places les deux chats sortent et reviennent, Romeo parle beaucoup et Gipsy derriermon dos
nous sommes a 10km des grands magasins,mais au village il y a tout a 1km...



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Mal (le)


" La route des enfers est facile à suivre ; on y va les yeux fermés. "
Bion de Boristhène


" On oublie quelquefois le mal que l'on a souffert, jamais celui que l'on a fait. "
Avâdanas


" Il n'y a guère d'homme assez habile pour connaître tout le mal qu'il fait. "
La Rochefoucauld




Malheur


" Le malheur ne distingue pas et, dans sa course errante, il se pose aujourd'hui sur l'un et demain sur l'autre. "
Eschyle




Malheureux (les)


" Ne dis pas tes peines à autrui ; l'épervier et le vautour s'abattent sur le blessé qui gémit. "
Proverbe Arabe


" On se console souvent d'être malheureux par un certain plaisir qu'on trouve à le paraître. "
La Rochefoucauld


" Il n'est pas bon d'être malheureux, mais il est bon de l'avoir été. "
Chevalier de Méré


" On ne refuse pas la pitié aux malheureux, pourvu qu'ils n'en demandent pas davantage. "
J. Sanial-Dubay

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Message par Etoile de la toile Ven 28 Jan 2022 - 7:03

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Comment allez vous les potes ????

Zomme a fini tous ses examens,y a plus que le chirurgien le 10 février......

Chez nous il a plus et il n'a pas gelé.....

Ce matin,j'ai une réunion à la mairie,ils cherchent des bénévoles pour le comité des fêtes,je vais voir en quoi ça consiste.

C'est zomme qui cuisine ,un tit lapin en matelote pour ce midi avec une purée maison.....

Allez faut je me motive,j'ai juste bu mon café,et ma réunion est à 9H15

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Message par Roberto 2 Ven 28 Jan 2022 - 7:46

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PETIT DÉJEUNER CHAUD POUR LE DEMANDEUR D'ÉNERGIE

Vous avez du mal à vous réveiller et une journée difficile vous attend? 
Alors vous pourriez utiliser un coup de pouce énergétique!
Gâteau à la banane avec des noix
Préchauffez le four à 175°C. Enduisez un moule à gâteau de beurre. Pelez 3 bananes et réduisez-les en purée. 
Ajoutez 3 œufs, 2 cuillères à café de bicarbonate de soude et une pincée de sel. Hachez 75 g de noix de votre choix et ajoutez-les, ainsi que 30 g de noix de coco râpée. 
Faites cuire le gâteau au four pendant environ 45 minutes. Délicieux petit déjeuner à emporter au travail!
Crêpes au potiron 
Pour 8 à 10 pièces: Mélangez 1 tasse de farine avec 1 cuillère à soupe de sucre, 2 cuillères à café de bicarbonate de soude, une pincée de cannelle, 
du gingembre en poudre et quelques graines de chia. Ajoutez à ce mélange sec 1 tasse de lait, un œuf, un peu d'huile de colza et
 6 cuillères à soupe de purée de potiron (peut être bouilli et broyé préalablement). Cuisez les crêpes. Prêts!





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L'AVENTURIER CHOISIT CE PETIT DÉJEUNER CHAUD

Vous préférez un petit déjeuner épicé et/ou exotique ? Voici quelques recettes aux influences de pays lointains :
Bacon, œufs et quinoa
Pour 4 personnes : Coupez une patate douce, ½ oignon rouge, six champignons et une gousse d'ail. Faire frire à la poêle avec 100 g de lardons.
 Assaisonnez avec du piment, du sel et du poivre. Lorsque cela est presque terminé, ajoutez ½ tasse (sèche mais rincée) de quinoa et ensuite 1 tasse d'eau ou de bouillon. 
Laissez mijoter pendant ± 15 minutes jusqu'à ce que le quinoa soit cuit. Servez avec un œuf sur le plat dessus.
Tortilla au tofu
Pour 4 personnes : Ecrasez 2 "blocs" de tofu avec une fourchette. Hachez un oignon et un petit poivron rouge.
 Faites cuire l'oignon et le poivron dans un peu d'huile et assaisonnez avec du cumin, de la coriandre et du curcuma. 
Ajoutez le tofu et ensuite une petite boîte de haricots noirs. Mettez le mélange dans un tortilla avec des tranches d'avocat frais.
Bon appétit! Profitez de votre petit déjeuner délicieusement chaud





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Enfin, notre petit-déjeuner étant souvent riche en glucides, la consommation de protéines permet de réduire la vitesse d’assimilation de ces glucides.
 En effet, les protéines augmentent le temps de digestion des glucides et réduisent leur vitesse d’assimilation. 
Cela permet ainsi de réduire le pic d’insuline et d’éviter le fameux « coup de pompe » de 11h.
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Message par Gisele76 Ven 28 Jan 2022 - 9:42

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]   Bonjour à tous

Déjà le weekend qui pointe le bout de son nez
cette semaine est passée très vite  
et le mois de janvier se termine déjà

J'espère que votre journée vous sera agréable
et que vous pourrez en profiter au maximum.
Surtout si vous avez la chance d'avoir du soleil

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Message par fleur Ven 28 Jan 2022 - 10:39

Un petit coucou

pour vous souhaiter une excellente journée , chez nous ça glisse et pour le moment brouillard .

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Message par Nephtys Ven 28 Jan 2022 - 11:24

Bonjour les franconautes amicaux

levée tard , il fait 1 degré et humide .

journée sans doute à la maison , j'ai le groupe d electure via messenger cet aprèm

Bonne journée à toustes Bonjours & Bonsoirs Janvier 2022 - Page 9 4132386163
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Message par Dana Ven 28 Jan 2022 - 15:30

Bonjour tout le monde.

Temps à la pluie, enfin plutôt à la bruine dans mon coin, et pas vraiment froid, 6° cette après midi. Genre de temps qui me donne la flemme, pas grave, pas grand chose à faire aujourd'hui, juste les petits trucs habituels.

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Message par Noel2 Ven 28 Jan 2022 - 18:48

Je vous souhaite une bonne soirée à tous.

Beau temps chez moi cet après midi.

On en a profité.

A+

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Message par Photos Sam 29 Jan 2022 - 8:04

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Message par Roberto 2 Sam 29 Jan 2022 - 8:37

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Les œufs sont l’option idéale car ils contiennent des protéines de très bonne qualité et sont riches en vitamines et oligo-éléments. 
Mais il existe aussi d’autres sources de protéines que vous pouvez varier :

Il est nécessaire de bien distinguer :
– le cholestérol alimentaire, qui est apporté directement par des aliments comme le jaune d’œuf, le fromage,
le beurre ou encore les viandes ;
– le cholestérol sanguin, qui est fabriqué par notre foie.

Or, la majorité de notre cholestérol, mesuré par une prise de sang, est constitué de cholestérol fabriqué par l’organisme et non pas de cholestérol alimentaire.
Ainsi, la consommation de 1 ou 2 œufs par jour n’est pas responsable d’une élévation significative du taux de cholestérol sanguin et n’induit pas d’augmentation
des risques cardio-vasculaires. Une nuance doit toutefois être apportée en cas de diabète avec une recommandation de consommation de 3 à 4 œufs par semaine.

Protéines animales : 30 g de fromage (chèvre ou de brebis de préférence), yaourt (chèvre ou brebis), sardines, tranche de jambon de qualité.
Protéines végétales : oléagineux (amandes, noix, noix de cajou, etc.), dessert végétal au soja, graines de chia.
Les oeufs sont-ils vraiment mauvais pour le cholestérol ?
Le cholestérol fait partie de la famille des lipides. Il assure des fonctions essentielles dans l’organisme :
il joue notamment un rôle important dans la stabilisation des membranes cellulaires et dans la synthèse des hormones stéroïdes.





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Du bon gras : amandes, noix et noisettes

Manger du gras au petit-déjeuner est essentiel, mais encore faut-il choisir le bon gras !
Les acides gras de qualité, en particulier les oméga-3 et les oméga-9 sont indispensables au bon fonctionnement de notre organisme :
ils favorisent la prévention des maladies cardio-vasculaires et du diabète et jouent un rôle dans le développement du cerveau, des muscles et des os (voir notre article sur les lipides).

On retrouve notamment ces bonnes graisses dans les oléagineux : amandes, noix ou encore noisettes. 
 Les noix sont les oléagineux les plus riches en oméga-3.  Vous pouvez ainsi consommer le matin une portion de 30 à 50 g d’un mélange noix et amandes, qui vous apportera des oméga-3, 
des fibres et du magnésium. Pour un apport intéressant en graisses de qualité, vous pouvez aussi opter pour des graines de chia, des graines de courge, de l’avocat ou encore des poissons gras comme les sardines.  

Pour tartiner votre pain, vous pouvez aussi essayer de laisser de côté la confiture qui est très riche en sucre et la remplacer par de la purée d’oléagineux (amandes, noisettes, noix de cajou, cacahuètes…).

3 – Un vrai fruit (et pas du jus de fruit)
Consommer un jus de fruit ne revient pas à consommer un fruit ! Dans le jus de fruit, il n’y a plus de fibres. 
Or, ce sont les fibres qui permettent de réduire la vitesse d’assimilation des sucres contenus dans le fruit. Cela explique que l’indice glycémique du jus soit plus élevé que celui du fruit. 
L’indice glycémique d’une orange est par exemple de 35 alors que celui du jus d’orange sans sucre ajouté est de 45. 
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Message par Gisele76 Sam 29 Jan 2022 - 9:30

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Bonjour à tous

Voici le weekend et celui-ci sera hivernal
alors je traine un peu au lit
bien au chaud sous ma couette

Mais je vais devoir me remuer
pourtant je n'ai pas trop l'envie [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


je vous souhaite une excellente journée de Samedi

Que tout se passe au mieux.



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Message par Nephtys Sam 29 Jan 2022 - 9:44

Bonjour les franconauutes amicaux

bonjour Photos , Roberto et Gisèle , j'espère que cela va Gisèle ?

je me suis levée " tôt " pour un samedi car je pars à Colmar pour le weekend .
bon j'écris " tôt " car 9 h pour moi la marmotte cela fait tôt ;-)
Bonne journée et donc bon weekend à toustes Bonjours & Bonsoirs Janvier 2022 - Page 9 4132386163
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Message par Etoile de la toile Sam 29 Jan 2022 - 10:17



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Comment allez vous ??? Bien j'espère malgré ce temps pourri.

Nous avons déjà fait nos courses chez Edouard,il n'y avait personne.

Pour ce midi nous avons pris un beau poulet fermier ( qui cuit au four) et nous ferons des frites avec.Zomme a acheté une nouvelle friteuse sans graisse,on verra bien.

Rien de prévu ce week end et j'espère que ça va être tranquille ( sans visite inattendue) j'ai envie de me reposer,je suis fatiguée en ce moment.

Depuis que je vapote( 1 mois) je ne fume plus que 3 cigarettes par jour, j'ai du mal à supprimer celle qui va avec le café des repas.

Zomme est parti balader Max,quant à  moi je vais aller chez les copines et copains.



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