Sauce aux champignons crémeuse et parfumée

par Cedric Sam 13 Nov 2021 - 11:32

Sauce aux champignons crémeuse et parfumée
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 10 minutes
Ingrédients
450 g de champignons
3 gousses d’ail
2 càs de persil frais
1/2 càc de thym
2 càs de beurre non salé
1/3 tasse de crème 35 % MG
2 càs de parmesan râpé
Poivre
1/2 càc d’origan
Sel
1/2 càc de basilic
Préparation
Comment faire la sauce aux champignons?
Hacher les gousses d’ail. Les faire revenir avec les champignons émincés et le beurre préalablement fondu. Après quelques minutes, ajouter la crème et le reste des ingrédients. Poursuivre la cuisson. Une fois la sauce épaissie, l’enrichir avec le parmesan râpé. La sauce aux champignons est prête.

par **Dana** Sam 13 Nov 2021 - 12:23

Vais l'essayer cette recette, j'ai justement tout ce qu'il faut sous la main.

Sauce aux champignons crémeuse et parfumée

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Re: Sauce aux champignons crémeuse et parfumée