Bonjours & Bonsoirs février 2021
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Bonjours & Bonsoirs février 2021
Rappel du premier message :
C’est un mois charnière, celui qui va tout doucement nous aider à sortir de l’hiver et à entrevoir l’arrivée du printemps.
C’est aussi un mois festif, entre Chandeleur, St-Valentin et Mardi gras.
Et nous, ça nous plait et ça nous donne des idées !
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La chandeleur c'est déjà demain .
Mais vu le nombre de possibilités que l’on a de se régaler avec ces merveilleuses galettes, il nous faudra bien un mois entier pour en profiter !
Crêpes salées, crêpes sucrées (essayez donc la délicieuse recette du caramel beurre salé du blog Forty Five, vous ne pourrez plus vous en passer),
gâteau ou brochettes de crêpes, on n’est pas prêtes de nous lasser !
De bonnes raisons d’aimer le mois de février
Si le mois de février est le plus court de l’année, il n’en est pas moins chouette.
C’est un mois charnière, celui qui va tout doucement nous aider à sortir de l’hiver et à entrevoir l’arrivée du printemps.
C’est aussi un mois festif, entre Chandeleur, St-Valentin et Mardi gras.
Et nous, ça nous plait et ça nous donne des idées !
Raison n°1 : les crêpes
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La chandeleur c'est déjà demain .
Mais vu le nombre de possibilités que l’on a de se régaler avec ces merveilleuses galettes, il nous faudra bien un mois entier pour en profiter !
Crêpes salées, crêpes sucrées (essayez donc la délicieuse recette du caramel beurre salé du blog Forty Five, vous ne pourrez plus vous en passer),
gâteau ou brochettes de crêpes, on n’est pas prêtes de nous lasser !
- Spoiler:
- Raison n°2 : les journées qui s’allongent !
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Entre le 1er et le 28 février, sachez qu’on gagne environ 1h26 de luminosité.
Je dis environ parce que ça dépend de votre situation géographique, mais en gros, ce qu’il faut retenir,
c’est qu’on va pourvoir profiter de plus de lumière et peut-être même de soleil si on a de la chance.
Et ça, c’est une super nouvelle pour notre moral et notre taux de vitamine D !
Raison n°3 : la St-Valentin
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Tout le monde ne va pas sourire à l’évocation de cette fête, mais nous avions envie de la faire figurer dans la liste malgré tout.
La St-Valentin peut tout à fait ne pas être une escalade commerciale, ça peut juste être l’occasion de faire un repas un peu différent,
d’écrire un petit mot, de se promettre de ne pas passer la soirée chacun devant un écran différent…
Il suffit parfois de pas grand-chose pour simplement marquer le coup !
On peut également s’inspirer de nos amis australiens, américains ou canadiens, qui ne célèbrent pas seulement l’amour, mais aussi l’affection et l’amitié.
C’est, par exemple, l’occasion pour les enfants de s’offrir des petites cartes toutes mignonnes qu’ils ont eux-même fabriquées, ce qui est plutôt attendrissant, non ?Raison n°4 : parce qu’on a décidé de se faire plaisir
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Se faire plaisir un bien grand mot ...
Et pourquoi en février plus qu'un autre mois ?
Mais rien ne vous empêche de vous faire plaisir à votre choix .
Février marque le plus souvent la fin de l'hiver .
Alors pourquoi pas se faire ce petit plaisir .....
Raison n°5 : Mardi gras
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Selon la région dans laquelle vous habitez, le carnaval peut avoir plus ou moins d’importance.
Chez nous, il y a beaucoup de traditions folkloriques et autant d’occasions de se déguiser.
D’ailleurs, c’est parfois même un sujet suuuuuuuuuper important dans certaines écoles (à la maison, le costume est déjà choisi depuis un mois).
Le point d’orgue est sans conteste le Mardi Gras avec ses bals masqués, ses déguisements et ses confettis.
Pourquoi on aime cette journée ?
Parce qu’elle est remplie de folie, de légèreté et nous donne l’occasion d’être quelqu’un d’autre pendant quelques heures.
Raison n°6 : le mois de la tournée minérale
Si vous êtes belge ou canadien(ne), vous avez plus que probablement entendu parler du mois de février sans alcool
(on l’appelle tournée minérale chez nous).
Le défi ?
Tenir 28 jours sans consommer une goutte d’alcool.
La démarche a pour objectif de sensibiliser les consommateurs à leur propre consommation et aux risques associés à celle-ci.
En essayant de relever le défi, on se rend vite compte qu’on est quotidiennement tenté et qu’il n’est pas aussi simple
qu’on le penserait de renoncer à ce verre de vin rouge pris tranquillement le samedi soir.
Pourtant les bénéfices sont nombreux… Ça vaut le coup d’essayer, non ?
Tournée minérale - les bénéfices d'un mois sans alcool
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Raison n°7 : 28 février, la journée sans Facebook
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Décidément, le mois de février nous pousse à tester nos limites !
Imaginez, une journée sans consulter votre fil d’actualité Facebook, sans voir ce que font vos amis ou les tenir informer de ce que vous faites…
Ça vous semble compliqué ?
Alors la journée du 28 février vous fera le plus grand bien !
Il est grand temps de DE-CO-NNEC-TER !
Profitez de ces 24 heures pour faire autre chose (et n’allez pas perdre le temps gagné sur Instagram, je vous vois d’ici).
Vous n’avez pas un livre que vous vouliez lire ?
Un coup de téléphone à passer ?
Une recette à essayer ?
On compte sur vous pour trouver une activité !Raison n°8 : les congés d’hiver (ou de carnaval)
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Les enfants vont avoir droit à une petite semaine de repos bien mérité.
Certaines d’entre-vous auront également cette chance (et les plus veinardes s’en iront même quelques jours).
Si c’est votre cas, avant d’aborder ces congés, demandez-vous ce qui boosterait réellement vos batteries en cette presque fin d’hiver.
Vous avez trouvé ?
Parfait. Il ne vous reste plus qu’à vous programmer un ou deux moments rien qu’à vous.
(Et à trouver ce que vous allez faire de vos enfants pendant ce temps-là… vous avez un joker baby-sitter sous le coude?)Raison n°9 : les premières fleurs
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Les perces-neige et les crocus ne vont pas tarder à pointer le bout de leur nez.
Alors on guette, un peu impatiente de voir ces premiers signes d’une nature qui s’éveille.
On se dit qu’au détour d’une journée ensoleillée, on aura peut-être la surprise de voir le premier bourgeon s’étirer…
C’est une petite chasse au trésor et lorsque l’on aperçoit enfin la première fleur,
on sourit parce que ça fait partie de cette petites choses qui nous rendent la vie plus jolie.Raison n°10 : parce qu’on est bien obligée de devenir super créative en cuisine
Je ne sais pas vous, mais nous, on commence à tourner un peu en rond avec la cuisine hivernale.
Ce n’est pas qu’on n’aime pas les raclettes et autres plats bien roboratifs, c’est juste qu’on ne peut plus les voir.
Et comme on ne peut pas se nourrir exclusivement de crêpes pendant un mois,
on tente de réinventer notre cuisine quotidienne :
on innove dans nos accompagnements de pâtes à coup de courgettes, aubergines grillées et pignons de pin,
on sort de notre casquette des croque-monsieurs originaux (jambon italien, mozzarella et champignons, une tuerie) ou
on réinvente les pommes de terre farcies avec quelques dés de chorizo et de soleil.
Et comme on n’a pas beaucoup de verdure de saison à se mettre sous la dent,
on se fait plaisir avec des graines germées maison pour un coup de boost fraicheur et vitaminé.
C’est déjà un peu le printemps dans notre assiette et ça nous donne la pêche !Graines germées pour la cuisine d'hiver
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Vous avez de quoi passer un super mois de février.
Dernière édition par Roberto 2 le Jeu 1 Avr 2021 - 2:20, édité 1 fois
Roberto 2- Messages : 2191
Date d'inscription : 18/12/2019
Age : 88
Localisation : Franche-Comté
Re: Bonjours & Bonsoirs février 2021
Roberto 2- Messages : 2191
Date d'inscription : 18/12/2019
bonjour mercredi ensoleillé
bonjour peu de chose a signaler car rien ne change ici j'ai fais un tour
au jardin beaucoups de fleurs veulent respirer l'air pur et plus la pluie
le soleil perce, Pierre attends l'infirmiére pour changer la poche
et moi j'attends le printemps ,on attends tous quelque chose dans notre vie
Parole de sagesse » par L’Alsace
D’abord, il y a la voix précise et douce de Dominique Blanc. L’interprète d’Indochine, La Reine Margot ou Ceux qui m’aiment prendront le train est l’une des meilleures actrices de ce temps.
Elle vient, ici, offrir une parole de sagesse comme les moines zen d’autrefois l’offraient contre un bol de riz.
Pour Les Plus Beaux Contes Zen, Henri Brunel a choisi une petite trentaine de récits allégoriques qui devaient mettre à la portée des plus humbles la pensée zen, si difficile à saisir en raison même de sa simplicité.
Voici donc des histoires de canards et d’éléphants, de dragons, de tortues et de hérons, de jeunes femmes belles et sages, d’empereur mélancolique et de tambour magique.
Envoûtant !
L’ALSACE
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au jardin beaucoups de fleurs veulent respirer l'air pur et plus la pluie
le soleil perce, Pierre attends l'infirmiére pour changer la poche
et moi j'attends le printemps ,on attends tous quelque chose dans notre vie
Parole de sagesse » par L’Alsace
D’abord, il y a la voix précise et douce de Dominique Blanc. L’interprète d’Indochine, La Reine Margot ou Ceux qui m’aiment prendront le train est l’une des meilleures actrices de ce temps.
Elle vient, ici, offrir une parole de sagesse comme les moines zen d’autrefois l’offraient contre un bol de riz.
Pour Les Plus Beaux Contes Zen, Henri Brunel a choisi une petite trentaine de récits allégoriques qui devaient mettre à la portée des plus humbles la pensée zen, si difficile à saisir en raison même de sa simplicité.
Voici donc des histoires de canards et d’éléphants, de dragons, de tortues et de hérons, de jeunes femmes belles et sages, d’empereur mélancolique et de tambour magique.
Envoûtant !
L’ALSACE
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Simone- Messages : 254
Date d'inscription : 27/11/2019
Age : 83
Localisation : le bar sur loup 06620 region paca
Re: Bonjours & Bonsoirs février 2021
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Mon gag du jour
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Ma blague du jour
Élémentaire mon cher Watson
Sherlock Holmes et le Dr Watson sont au camping.
Après un bon repas et une bonne bouteille de vin, ils regagnent
leur sac de couchage dans leur tente et s’endorment.
Quelques heures plus tard, Holmes se réveille et aussitôt secoue
son compagnon :
Watson, regardez le ciel et dites-moi ce que vous voyez.
Je vois des millions et des millions d’étoiles.
Qu’est-ce que cela vous évoque ?
Astronomiquement, répond Watson, cela me dit qu’il y a des
millions de galaxies et potentiellement des milliards de planètes.
Astrologiquement, j’observe que Saturne est en Lion. Horairement,
j’en déduis qu’il est environ 3 h 15. Théologiquement, je me dis que
Dieu est tout-puissant et que nous sommes petits et insignifiants.
Météorologiquement, je pense que nous aurons une belle journée
demain….
Et vous, Holmes ?
Sherlock Holmes reste silencieux une minute puis déclare :
Watson, vous êtes une burne. On nous a piqué la tente !
Mon gag du jour
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Ma blague du jour
Élémentaire mon cher Watson
Sherlock Holmes et le Dr Watson sont au camping.
Après un bon repas et une bonne bouteille de vin, ils regagnent
leur sac de couchage dans leur tente et s’endorment.
Quelques heures plus tard, Holmes se réveille et aussitôt secoue
son compagnon :
Watson, regardez le ciel et dites-moi ce que vous voyez.
Je vois des millions et des millions d’étoiles.
Qu’est-ce que cela vous évoque ?
Astronomiquement, répond Watson, cela me dit qu’il y a des
millions de galaxies et potentiellement des milliards de planètes.
Astrologiquement, j’observe que Saturne est en Lion. Horairement,
j’en déduis qu’il est environ 3 h 15. Théologiquement, je me dis que
Dieu est tout-puissant et que nous sommes petits et insignifiants.
Météorologiquement, je pense que nous aurons une belle journée
demain….
Et vous, Holmes ?
Sherlock Holmes reste silencieux une minute puis déclare :
Watson, vous êtes une burne. On nous a piqué la tente !
Re: Bonjours & Bonsoirs février 2021
Roberto 2- Messages : 2191
Date d'inscription : 18/12/2019
Age : 88
Localisation : Franche-Comté
Re: Bonjours & Bonsoirs février 2021
Bonjour tout le monde.
Ciel bleu et soleil ici ce matin, mais -10° pour l'heure, ça piqueuuuu ! La sortie du toutou fut plutôt rapide du coup, il aura droit à un petit tour supplémentaire en début d'aprem. pour compenser.
Normalement journée tranquillou pour moi aujourd'hui, on verra ca à l'usage.
Ciel bleu et soleil ici ce matin, mais -10° pour l'heure, ça piqueuuuu ! La sortie du toutou fut plutôt rapide du coup, il aura droit à un petit tour supplémentaire en début d'aprem. pour compenser.
Normalement journée tranquillou pour moi aujourd'hui, on verra ca à l'usage.
Danaelle- Messages : 1149
Date d'inscription : 12/11/2012
Re: Bonjours & Bonsoirs février 2021
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Mon gag du jour
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Ma blague du jour
Les Saint-Bernard
Une femme promène ses deux chiens, un couple de Saint-
Bernard, dans un parc.
Elle croise un jeune garçon qui regarde ses chiens, sans doute
impressionné par leur taille.
Elle lui dit :
Veux-tu caresser mes deux Saint-Bernard ?
Oui, madame, je veux bien, mais je m’appelle Nicolas !!
Mon gag du jour
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Ma blague du jour
Les Saint-Bernard
Une femme promène ses deux chiens, un couple de Saint-
Bernard, dans un parc.
Elle croise un jeune garçon qui regarde ses chiens, sans doute
impressionné par leur taille.
Elle lui dit :
Veux-tu caresser mes deux Saint-Bernard ?
Oui, madame, je veux bien, mais je m’appelle Nicolas !!
Re: Bonjours & Bonsoirs février 2021
Roberto 2- Messages : 2191
Date d'inscription : 18/12/2019
Age : 88
Localisation : Franche-Comté
Re: Bonjours & Bonsoirs février 2021
Bonjour les franconautes amicaux
deux matins où je n'ai pas pris le temps d'écrire , faut dire que la météo m'a un peu bousculée . entre la neige pas dégagée sur les routes mercredi matin et le verglas hier , fallait que je parte plus tôt pour être si possible à l'heure , moi qui suis toujours 10 mns en avance ..
aujourd'hui RTT , à 9 h faisait -8 et malgré un beau soleil et ciel très bleu , peu probable que cela se réchauffe dans la journée ;
Mon quartier est toujours hyper verglacé mais aujourd'hui je sortirais plus tard ..
bonne journée à toustes
deux matins où je n'ai pas pris le temps d'écrire , faut dire que la météo m'a un peu bousculée . entre la neige pas dégagée sur les routes mercredi matin et le verglas hier , fallait que je parte plus tôt pour être si possible à l'heure , moi qui suis toujours 10 mns en avance ..
aujourd'hui RTT , à 9 h faisait -8 et malgré un beau soleil et ciel très bleu , peu probable que cela se réchauffe dans la journée ;
Mon quartier est toujours hyper verglacé mais aujourd'hui je sortirais plus tard ..
bonne journée à toustes
Nephtys- Messages : 1656
Date d'inscription : 08/07/2012
Age : 65
Localisation : Lorraine
Re: Bonjours & Bonsoirs février 2021
Bonjour tout le monde.
Encore une belle journée ensoleillée prévue dans mon coin, belle mais glaciale, il fait moins huit pour le moment, comme chez Nephtys, mais un petit vent piquant donne l'impression qu'il fait beaucoup plus froid.
Aujourd'hui ce sera encore journée au chaud à la maison.
Encore une belle journée ensoleillée prévue dans mon coin, belle mais glaciale, il fait moins huit pour le moment, comme chez Nephtys, mais un petit vent piquant donne l'impression qu'il fait beaucoup plus froid.
Aujourd'hui ce sera encore journée au chaud à la maison.
Danaelle- Messages : 1149
Date d'inscription : 12/11/2012
Re: Bonjours & Bonsoirs février 2021
Roberto 2- Messages : 2191
Date d'inscription : 18/12/2019
Age : 88
Localisation : Franche-Comté
Re: Bonjours & Bonsoirs février 2021
Bonjour les Franconautes amicaux
toujours aussi froid par chez moi et beau soleil .
je viens de lire sur le journal des Vosges qu'à certains endroits , la nuit est descendue à -20 .;
perso en 1985 nous avions eu au moins une semaine à-25 les nuits .
Aujourd'hui ce sera courses alimentaires et repassage et je garde le chien d e Simon et surtout de ma bru jusque demain .
Bonne journée à toustes
toujours aussi froid par chez moi et beau soleil .
je viens de lire sur le journal des Vosges qu'à certains endroits , la nuit est descendue à -20 .;
perso en 1985 nous avions eu au moins une semaine à-25 les nuits .
Aujourd'hui ce sera courses alimentaires et repassage et je garde le chien d e Simon et surtout de ma bru jusque demain .
Bonne journée à toustes
Nephtys- Messages : 1656
Date d'inscription : 08/07/2012
Age : 65
Localisation : Lorraine
Re: Bonjours & Bonsoirs février 2021
Bonjour tout le monde.
Pas de -20 dans mon coin, ni alentours, mais une bonne partie de la matinée à -8 et actuellement encore -4, ça devrait remonter un chouïa dans les prochains jours.
Cela dit on continue sous le soleil et le ciel bleu, donc vais pas me plaindre.
Pas de -20 dans mon coin, ni alentours, mais une bonne partie de la matinée à -8 et actuellement encore -4, ça devrait remonter un chouïa dans les prochains jours.
Cela dit on continue sous le soleil et le ciel bleu, donc vais pas me plaindre.
Danaelle- Messages : 1149
Date d'inscription : 12/11/2012
Re: Bonjours & Bonsoirs février 2021
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Mon gag du jour
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Ma blague du jour
Omar m’a voler
Affolée, une riche comtesse appelle la police :
C’est épouvantable ! On m’a volé tous mes bijoux !
Je soupçonne très fortement mon jardinier, Omar,
j’ai de bonne raison de penser que c’est lui.
Les policier arrivent chez elle un quart d’heure plus tard
et embarquent le jardinier.
En fin de journée la comtesse appelle le commissaire :
Allô, commissaire ? Je suis absolument confuse,
et je m’en veux de mon étourderie ! Figurez-vous que je
viens de retrouver mes bijoux dans un tiroir !
Vous pouvez libérer Omar…
Trop tard, madame la comtesse. Il vient d’avouer…
Mon gag du jour
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Ma blague du jour
Omar m’a voler
Affolée, une riche comtesse appelle la police :
C’est épouvantable ! On m’a volé tous mes bijoux !
Je soupçonne très fortement mon jardinier, Omar,
j’ai de bonne raison de penser que c’est lui.
Les policier arrivent chez elle un quart d’heure plus tard
et embarquent le jardinier.
En fin de journée la comtesse appelle le commissaire :
Allô, commissaire ? Je suis absolument confuse,
et je m’en veux de mon étourderie ! Figurez-vous que je
viens de retrouver mes bijoux dans un tiroir !
Vous pouvez libérer Omar…
Trop tard, madame la comtesse. Il vient d’avouer…
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